Routin 1883 - Saborizante de Pandan

Routin 1883 - Saborizante de Pandan

Routin 1883
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El pandan, también conocido como pandanus o hoja de pandan, es una planta tropical ampliamente utilizada en la cocina del sudeste asiático, especialmente en países como Tailandia, Malasia, Indonesia, Vietnam y Filipinas. Su nombre botánico es Pandanus amaryllifolius

Sabor: Muchos lo describen como un cruce entre vainilla natural y pasto aromático, pero con su propio perfil exótico y distintivo. Su aroma es más fuerte que su sabor, y tiene una cualidad reconfortante y cálida que lo hace ideal para postres tradicionales del sudeste asiático.